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滇重樓栽培管理技術

瀏覽次數: 日期:2015年1月4日 10:29

1、 植物形態特征   

滇重樓,別名獨角蓮,是多年生草本植物。根狀莖粗壯,莖高20-100cm,無毛,常帶紫紅色,基部有1~3 片膜質葉鞘抱莖。葉5~11枚,綠色,輪生,長7~17cm ,寬2.2~6cm,為倒卵狀長圓形或倒披針形,先端銳尖或漸尖,基部楔形至圓形,全緣,常具一對明顯的基出脈,葉柄長0-2cm。花頂生于葉輪中央,兩性,花梗伸長,花被兩輪,外輪被片4~6 ,綠色,卵形或披針形,內輪花被片與外輪花被片同數,線形或絲狀,黃綠色,上部常擴大為寬2-5mm的狹匙形。雄蕊2~4輪,8~12枚,花藥長5~10mm,藥隔較明顯,長1~2mm。子房近球形,綠色,具棱或翅,1室。花柱基紫色,增厚,常角盤狀。花柱紫色,花時直立,果期外卷。果近球形,綠色,不規則開裂。種子多數,卵球形,有鮮紅的外種皮。花期4~7 月,蒴果10~11月開裂。   

2、生物學特性   

滇重樓有“宜蔭畏曬,喜濕忌燥”的習性,喜濕潤、蔭蔽的環境,在地勢平坦、灌溉方便、排水良好,含腐殖質多、有機質含量較高的疏松肥沃的砂質壤土中生長良好。滇重樓生長過程中,要求較高的空氣濕度和遮蔽度。適宜生長在海拔為1600~3100m 的地區,年平均氣溫為12~13 ℃,無霜期270天以上。年降雨量850~1200mm ,降雨量集中在6~9月間,空氣濕度在75%以上,土壤夜潮,能滿足滇重樓生長發育對土壤含水量的需求。在種植滇重樓時,建造的蔭棚遮蔭度在60%-70%之間,散射光能有效促進滇重樓的生長。   

3、栽培管理   

3.1品種選擇   

中國藥典(2005)規定的重樓基源植物是云南重樓Paris polyphylla var. yunnanensis (Franch.) Hand.- Mazz.或七葉一枝花Paris polyphylla var. chinensis (Franch.) Hara 。云南重樓主要分布在云南省內,但在云南省內還分布有多種其他重樓屬植物,藥商收購藥材時不進行細分,只要是重樓就收。在種植時,應選擇滇重樓的優良種子或根莖作為栽培種源。   

3.2 種植地的選擇   

選擇地勢平坦、灌溉方便、排水良好、含腐殖質較多、有機質含量較高的疏松肥沃的砂質黑壤土或紅壤土,在這樣的地塊中種植滇重樓產量高、品質好,切忌在貧瘠易板結的的土壤中種植。   

3.3 搭建蔭棚   

滇重樓屬喜陰植物,忌強光直射,應在播種或移栽前搭建好遮蔭棚。按4×4m打穴栽樁,可用木樁或水泥樁,樁的長度為2.2m,直徑為10-12cm,樁栽入土中的深度為40cm,樁與樁的頂部用鐵絲固定,邊緣的樁子都要用鐵絲拴牢,并將鐵絲的另一端拴在小木樁上斜拉打入土中固定。在拉好鐵絲的樁子上,鋪蓋遮蔭度為70%的遮陽網,在固定遮陽網時應考慮以后易收攏和展開。在冬季風大和下雪的地區種植滇重樓,待植株倒苗后(10月中旬),應及時將遮陽網收攏,第二年4月份出苗前,再把遮陽網展開蓋好。經濟條件較好的,可采用鋼架大棚蓋遮陰網。   

3.4 整地   

3.4.1土地整理及土壤處理   

選好種植地后要進行土地清理,收獲前茬作物后認真清除雜質、殘渣,并用火燒凈,防止或減少來年病蟲害的發生。潔地后,將充分腐熟的農家肥均勻地撒在地面上(不使用未經腐熟的農家肥),每畝施用2000~3000kg,同時可選用“敵百蟲”、“毒死蟬”、“氰菊脂”等農藥中的一種拌“毒土”撒施(施藥量以使用說明書為準稍微增加),再用牛犁或機耕深翻30cm以上一次,徹底殺滅土壤中現存的害蟲及蟲卵,暴曬一個月,以消滅蟲卵、病菌。最后一次整地時可選用“百菌清”、“代森鋅”、“多抗霉素”、“福美雙”、“腐霉利”等殺菌劑進行土壤消毒(施藥量以使用說明書為準稍微增加),確保土壤無病菌。對過度偏酸的土壤還可撒生石灰(約10公斤/畝)滅菌的同時可調節酸堿度,然后細碎耙平土壤。   

3.4.2平地作畦   

土壤翻耕耙平后開畦。根據地塊的坡向山勢作畦,以利于雨季排水。為了便于管理,畦面不宜太寬,按寬1.2m、高25cm作畦,畦溝和圍溝寬30cm,使溝溝相通,并有出水口。   

3.5 繁殖技術   

3.5.1種子繁殖   

滇重樓種子具有明顯的后熟作用,胚需要休眠完成后熟才能萌發。在自然情況下經過兩個冬天才能出土成苗,且出苗率較低。重樓的種子大多在9、10月份成熟,為增進種子萌發力,待蒴果開裂后種皮變成醬紅色時進行采收。把采收的果實洗去果肉,稍晾水分,作濕砂或土層積催芽。具體方法是:種子與砂(土)的比例為1:5,再施用種子重量的1%的多菌靈可濕性粉劑并拌勻,裝催苗框中,置于室內,催芽溫度保持在18-22℃,每15天檢查一次,保持砂子的濕度在30-40%之間(用手抓一把砂子緊握能成團,松開后即散開為宜)。第二年5月份有超過50%的種子胚根萌發時便可播種。將處理好的種子按5×5cm的株行距播于做好的苗床上,苗床寬1.2m,高20cm,溝寬30cm。種子播后覆蓋1:1的腐殖土和草木灰,覆土厚約1.5cm,再在墑面上蓋一層松針或碎草,厚度以不露土為宜,澆透水,保持濕潤。當年的8月份有少部分出苗,大部分苗要到第三年5月份后才能長出。種子繁育出來的種苗生長緩慢,3年后,滇重樓苗形成明顯根莖時方可進行移栽。   

3.5.2根莖切塊繁殖   

根莖切塊繁殖分為帶頂芽切塊和不帶頂芽切塊兩種方法,在生產實踐中,調查得出切塊時帶頂芽部分成活率為100%,不帶頂芽部分成活率為92%;帶頂芽切段根莖的生長量是不帶頂芽切段的1.5-2.5倍。目前我們在生產上主要以帶頂芽切塊繁殖為主。帶頂芽切塊繁殖的方法為:滇重樓倒苗后,取滇重樓根莖,按垂直于根莖主軸方向,以帶頂芽部分節長3-4cm處切割,傷口蘸草木灰或生石灰,隨后按照大田種植的標準栽培,第二年春季便可出苗,其余部分可曬干作商品出售。   

3.6 移栽定植   

3.6.1移栽時間   

10月中旬至11月上旬。此時移栽的滇重樓根系生長較快,花、葉等器官在芽鞘內發育完全,出苗后生長旺盛。   

3.6.2種植密度

按株行距15×25cm進行移栽,每畝種植1.5-1.7萬株。   

3.6.3種植方法   

在畦面橫向開溝,溝深4~6cm,根據種植規格放置種苗,一定要將頂芽芽尖向上放置,用開第二溝的土覆蓋前一溝,如此類推。播完后,用松針或稻草覆蓋畦面,厚度以不露土為宜,起到保溫、保濕和防雜草的作用。栽后澆透一次定根水,以后根據土壤墑情澆水,保持土壤濕潤。   

3.7田間管理   

3.7.1合理灌溉   

由于云南地區的冬、春季節較干旱,滇重樓移栽后每10~15天應及時澆水1次,使土壤水分保持在30~40% 之間。出苗后,有條件的地方可采用噴灌,以增加空氣濕度,促進滇重樓的生長。雨季來臨前要注意理溝,以保持排水暢通。多雨季節要注意排水,切忌畦面積水。遭水澇的滇重樓根莖易腐爛,導致植株死亡,產量減少。   

3.7.2中耕除草   

移栽后,應抓緊時機,見草就除。先用手拔除滇重樓植株周圍雜草,再用專用小鋤輕輕除去其它雜草。鋤草時不能傷及滇重樓的地上部分與須根。一般是中耕除草和松土結合進行。   

3.7.3追肥   

滇重樓的施肥以有機肥為主,輔以復合肥和各種微量元素肥料。有機肥包括充分腐熟的農家肥、家畜糞便、油枯及草木灰、作物秸稈等,禁止施用人糞尿。有機肥在施用前應堆漚3個月以上(可拌過磷酸鈣),以充分腐熟。追肥每畝每次1500kg,于5月中旬和8月下旬各追施1次。在施用有機肥的同時,應根據滇重樓的生長情況配合施用N、P、K肥料。滇重樓的N、P、K施肥比例一般為1:0.5:1.2,每畝共施用尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀各10kg、20kg、12kg;施肥采用撒施或兌水澆施,施肥后應澆一次水或在下雨前追施。滇重樓的葉面積較大,在其生長旺盛期(7月-8月)可進行葉面施肥促進植株生長,用0.5%尿素和0.2%磷酸二氫鉀噴施,每15天噴1次,共3次。噴施應在晴天傍晚進行。   

3.7.4摘除果實   

滇重樓的非采種田應在其花萼片展開后用手摘去果實,讓養分集中在其營養生長上,促進滇重樓的根莖生長。   

3.8 病蟲害防治   

重樓病蟲害防治,要堅持“預防為主,綜合防治”的植保方針,以農業防治、生物防治和物理防治為主,危害嚴重時輔之以化學防治措施。   

3.8.1 土壤處理(見3.4.1)   

3.8.2主要病害   

3.8.2.1 根腐病   

發病的癥狀為根莖從染病部位開始腐爛,早期植株不表現癥狀,后期隨著根部腐爛程度的加劇,吸收水分和養分的功能逐漸減弱,地上部分因養分供不應求,在中午前后光照強、蒸發量大時,植株上部葉片會出現萎蔫,但夜間又能恢復。最后整個根莖腐爛,地上植株萎焉,逐漸枯死。發病原因主要是6-7月田間濕度大,積水,氣溫高及根莖有創傷,易遭受病原物感染所至。防治方法為:出苗后,用農用鏈霉素200mg/L加25%多菌靈可濕性粉劑250倍液混合后噴霧防治;發病初期用1%硫酸亞鐵液或生石灰施在病穴內進行消毒或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或200倍生石灰水澆灌。   

3.8.2.2猝倒病   

發病的癥狀為從莖基部感病(亦有從莖中部感病者),初為水漬狀,并很快擴展,病部不變色或呈黃褐色,病勢發展迅速,在子葉仍為綠色、萎蔫前即從莖基部(或莖中部)倒伏而貼于畦面,發病部位拌有臭味。病害開始往往僅個別幼苗發病,條件適合時以這些病株為中心,迅速向四周擴展蔓延,形成一塊一塊的病區。發病原因主要是土壤帶菌,積水。防治方法為:發病初期用25%甲霜靈可濕性粉劑300倍液噴淋防治,或用50%多菌靈500倍液噴施,每7天噴1次,連噴2-3次;發病后,及時拔除病株,用硫酸銅500倍液澆灌病區。   

3.8.2.3葉枯病   

主要為害葉片,其次為害莖、花梗和蒴果以及地下莖,造成地下莖糜爛。防治方法:及時排水、松土。發病初期,可用200倍波爾多液噴霧防治。   

3.8.3主要蟲害   

目前生產上主要發現的蟲害為地老虎和金龜子及其幼蟲蠐螬。地老虎為害、傷食滇重樓的莖和根莖,使之倒伏或成不規則的凹洞;其防治方法為每畝用90%敵百蟲50~70g拌20kg細潮土撒施或用50%辛硫磷乳劑0.5kg拌鮮菜葉作成毒餌,每畝撒施5kg。金龜子咬食葉片,造成缺刻、空洞,嚴重時吃光葉片,只留下葉脈;其防治方法為用敵殺死800-1000倍液或6%敵敵畏噴殺,3-5天噴一次,連噴3次。此外,平時及時拔除雜草,在重樓倒苗后連同雜草一并鏟除,集中處理,可有效減少越冬蟲源和病源,利用光誘、色誘和性誘等技術也可有效減少蟲源,減輕危害   

4 采收及加工   

4.1 采收時間   

綜合產量和藥用成分含量兩方面因素,種子繁育種苗的滇重樓在移栽后第6年采收最佳;帶頂芽根莖的種苗在移栽后第3年采收最佳。10~11月滇重樓地上莖枯萎后采挖。   

4.2 采收方法   

選擇晴天采挖,采挖時用潔凈的鋤頭先在畦旁開挖40cm深的溝,然后順序向前刨挖。采挖時盡量避免損傷根莖,保證滇重樓根莖的完好無損。   

4.3 產地加工   挖取的滇重樓,去凈泥土和莖葉,把帶頂芽部分切下留作種苗,其余部分晾曬干燥或烘干,打包或裝麻袋貯藏。以粗壯、堅實、斷面白、粉性足者為佳。   

4.4 質量要求   

4.4.1外觀性狀   

本品結節狀扁圓柱形,略彎曲,表面灰褐色。質堅,切面白色至黃白色,粉性足。氣微,味微苦、麻。   

4.4.2內在質量   

按《中國藥典》(2005 年版一部) 附錄IX H 第二法“水分測定法”測定,水分不得超過12.0%。 按《中國藥典》(2005 年版一部) 附錄IXK“灰分測定法”測定,總灰分不得超過6.0%。   

按《中國藥典》(2005 年版一部) 的規定,本品按干燥品計算,含重樓皂苷I和重樓皂苷II的總量,不得少于0.80%。   

按國家農業部綠色食品標準,農藥六六六、DDT殘留量均不得超過0.05mg/kg;重金屬As、Pb、Cd、Hg的含量分別不得超過0.2mg/kg 、1.5mg/kg、0.05mg/kg、0.01mg/kg。   

4.5 包裝、貯藏與運輸   

4.5.1包裝   

滇重樓包裝材料采用干燥、清潔、無異味以及不影響品質的材料制成,包裝要牢固、密封、防潮,能保護品質,包裝材料應易回收、易降解。在包裝外標簽上注明品名、等級、數量、收獲時間、地點、合格證、驗收責任人。有條件的基地注明農藥殘留、重金屬含量分析結果和藥用成分含量。   

4.5.2儲藏   

包裝好的滇重樓商品藥材,及時貯存在清潔、干燥、陰涼、通風、無異味的專用倉庫中,要防止霉變、鼠害、蟲害,注意定期檢查。   

4.5.3運輸   運輸工具必須清潔、干燥、無異味、無污染,運輸中應防雨、防潮、防污染,嚴禁與可能污染其品質的貨物混裝運輸。

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